Nga korero taketake
Ko te Maitake he momo harore, he putunga nui ki runga i nga tumu rakau me nga pakiaka rakau.I whakamahia tuatahi ki nga rongoa tuku iho a Ahia.Ka kiia ko te Kingi o te Mushroom me te Ginseng o Te Tai Tokerau o Haina.
Ka tipu nga harore maitake i nga marama ngahuru i Hapani, Haina me etahi waahi o Amerika Te Tai Tokerau.Ko te tikanga o te "Maitake" ki te reo Hapanihi ko te "kanikani" me te kii i mauhia tenei ingoa mo nga harore i muri i nga tangata i kite tuatahi i a ratou i kanikani me te koa i te kitenga o te maha o nga painga hauora.
Nga painga
- 1.Te hauora o te ngakau
Ko te Beta glucan i roto i te maitake ka awhina i te whakaheke i to cholesterol, te whakapai ake i te mahi o nga uaua me te hauora o te ngakau ki te whakaheke i to tupono mo te mate ngakau.Ka taea e nga polysaccharides i roto i te maitake te whakaheke i te cholesterol LDL (kino) me te kore e pa ki to taumata triglyceride, HDL (pai) cholesterol ranei. - 2.Tautoko Pūnaha Haumaru
I te taha o te tautoko i te hauora ngakau, ka taea e te beta glucan te whakapai ake i to punaha mate.
Ko te hautau D i roto i te harore maitake he kaha te pa ki te punaha mate.Ka whakanui ake i te hanga o nga lymphokines (kaitakawaenga pūmua) me nga interleukins (nga pūmua huna) hei whakapai ake i to urupare mate. - 3.Tautoko mate pukupuku
Ko te Beta glucan ka tino awhina ki te aro me te whakangaro i nga pūtau mate pukupuku.He maha nga rangahau e whakaatu ana i tona kaha ki te whakaeke i nga pukupuku mo nga momo mate pukupuku.
Ko etahi atu rangahau i whakaatu i nga kaha whakarei ake i te wa e honoa ana te hautau D me te hautanga MD me te huaora C mo nga maimoatanga mate pukupuku. - 4.Whakahaere mate huka
Ko tetahi atu beta glucan, SX-hautanga, kua whakaatuhia i roto i nga whakamatautau haumanu hei whakaheke i nga taumata huka toto.Ka awhina ki te whakahohe i nga kaiwhakawhiwhi insulin, me te whakaheke i te aukati insulin i roto i te whakahaere mate huka.
Rere Tukatuka Hanganga
- 1. Raw material, maroke
- 2. Te tapahi
- 3. Te maimoatanga mamaoa
- 4. mira tinana
- 5. Te tatari
- 6. Tarapi me te tapanga